Pan de carne relleno

1 kg de carne picada especial
zanahoria rallada
jamon cocido
queso muzzarella
1 cebolla frita
1 cebolla grande en rodajas
1 morrón verde en rodajas
Mostaza
Sal, pimienta

Condimentar la carne con mostaza, sal y pimienta. Acomodar la mitad de la carne en bodinera aceitada y ponerle la cebolla frita, zanahoria, jamón picado y queso en tiritas. Cubrir con la otra mitad de carne picada y poner alrededor la cebolla en rodajas y el morrón. Llevar al horno por 30 minutos.