jueves, 16 de agosto de 2012

Buñuelos de espinaca

200 gr queso crema (casancrem)
2 cebollas picadas
4 cuch queso rallado
1 diente de ajo picado
2 atados de espinacas hervidas y picadas
3 huevos
1 cuch de harina
Aceite, sal, pimienta y nuez moscada
Salsa de tomate, a gusto para mojar.



Preparaciónrehogar la cebolla, el ajo y unir todos los ingredientes.
Formar bolitas y freir en aceite bien caliente.
Secar y servir con salsa de tomates.


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